Een smakelijk boek

Fruit is smakelijk, sappig, geurig en ook nog bevorderlijk voor je gezondheid. We kunnen tegenwoordig smullen van allerlei tot de verbeelding sprekende nieuwe vruchten – sommige zo onbekend dat we ze nauwelijks durven te proeven. Hoe smaken ze, hoe weet je of ze rijp zijn en vooral: wat kun je ermee doen?

Tutti frutti is een kleurrijk boek over bekende en onbekende soorten fruit. Het staat vol eenvoudige en lekkere recepten, maar het bevat ook allerlei feiten en weetjes. De foto’s zijn een lust voor het oog. Vreemde vruchten als tamarillo en pitahaya staan in dit inspirerende boek zij aan zij met van oudsher geliefd fruit als appel en banaan.

http://www.kosmosuitgevers.nl/